2022/06/17 19:32
〔記者蔡昀容/宜蘭報導〕72歲工研院特聘專家林定三,促進台日農業交流,獲日皇頒「旭日双光章」。林定三出身壯圍農家,是引進日本越光米原種進壯圍鄉、五結鄉的重要推手,讓全台最純、最好吃的越光米落腳宜蘭,目前兼任宜蘭縣政顧問。
「旭日章」是日本政府授與日本國人與外國人的勳章,以「對日本國家公共有功勞者中,有引人矚目的顯著功績」為敘勳要件,過去曾受勳的台灣人,包含前立法院長王金平、國策顧問何美玥等。
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今年日皇敘勳旭日章中的「旭日双光章」給工研院顧問林定三,感謝其在台灣推廣日本農林水產品、食品,對於日本飲食文化普及具卓越貢獻,也期許未來台日農業能有更多交流。
林定三1950年出生,是宜蘭壯圍人,家裡務農種稻,但求學時並無鑽研農業,而是唸觀光,在日本旅行社工作,並到美國遊學,因緣際會下,幫日本進口美國飼料,就此回到農業路上,陸續投身畜牧飼料、牧草、冷凍蔬菜與加工食品貿易業。
林定三說,10年前左右,五結、壯圍都種台灣米,鄉公所希望幫助農民種日本米,單價提高也能做出區隔,因此他協助引進日本最有名的越光米原種,且3年就更新一次稻種,確保宜蘭種出來的越光米「夠純」,不會與附近其他品種的稻米雜交,可說是「全台最純、最漂亮」。
壯圍鄉長沈清山今頒發紀念品表揚林定三,沈清山說,感謝林家長期以來對壯圍貢獻良多,包含捐地給學校和廟宇,林定三更協助壯圍的農業發展,並受日本天皇頒發勳章,非常不容易,也是實至名歸。
林定三於2019年受邀擔任工研院顧問至今,多次創造與日本農業團體、企業團隊合作的契機,並協助台灣農產品外銷,如米、鳳梨等。林定三表示,獲獎很榮幸,希望能繼續幫助台灣農業,讓台灣農產品外銷。